Vigneti Zabu Il Passo_Nerello Mascalese _ Sicilia I.G.T.

Czerwone, wytrawne wino z Sycylii z regionu Sambuca. Wino ciepłe, żywe, pełne i intensywne. Winorośle są podcinane w specjalny sposób, pozwalając gronom na stopniowe usychanie, grona tracą wodę i stają się słodsze. Długa maceracja i sześć miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Gładkie, przyjemne, pełne, z posmakiem czerwonych owoców, przypraw i intensywnych kwiatów. 

Sugestie kulinarne: do makaronów z ciężkimi sosami, mięsa i do dojrzałych serów.