ROCCARUYA- Twardy ser z mleka koziego, dojrzewający 70-120 dni o wytrawnym i lekko pikantnym smaku. Charakteryzuje się klasycznym, eleganckim aromatem sera koziego. Miąższ ma biały kolor i zwartą strukturę
Świetny na deskę serów, do tarcia lub jako zaostrzający dodatek do innych potraw.
Skład: pasteryzowane MLEKO kozie, sól, podpuszczka.
Powierzchnia pokryta natamycyną
UWAGA: Skórka niejadalna.
Ser krojony, pakowany próżniowo.
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 4-6 stopni C.
Średnie wartości na 100 g produktu.
Energia 1704 kJ/407 kcal
Tłuszcz: 34g w tym tłuszcze nasycone 20g
Węglowodany: 0,57g w tym cukry 0,16 g
Białko 24,7g
Sól 2,62g