Ser Kozi_CAPRINERA, 480g

CAPRINERA- Twardy ser z mleka koziego, dojrzewający 70-120 dni o wytrawnym i aromatycznym smaku. Charakteryzuje się klasycznym, eleganckim aromatem sera koziego. Miąższ ma biały kolor i staje się coraz bardziej kruchy, proporcjonalnie do poziomu dojrzałości
Świetny na deskę serów, do tarcia lub jako zaostrzający dodatek do innych potraw.

Skład: pasteryzowane MLEKO kozie, sól, podpuszczka. 

Powierzchnia pokryta natamycyną.
UWAGA: Skórka niejadalna.

Ser krojony, pakowany próżniowo.

Przechowywać w lodówce w temperaturze od 4-6 stopni C.

Średnie wartości na 100 g produktu.

Energia 1771 kJ/423 kcal
Tłuszcz: 34,75g w tym tłuszcze nasycone 22g
Węglowodany: 0,32g w tym cukry 0,23 g
Białko 27,3g
Sól 2,4g