MOLITERNO IL VIGNAIOLA- wyjątkowy ser owczy premium, dojrzewający ponad 60 dni, który łączy w sobie tradycyjne serowarstwo z elegancją świata wina. Podczas dojrzewania wzbogacany jest czerwonym winem, które nadaje mu charakterystyczne żyłkowanie i niepowtarzalny aromat. Biały miąższ przeniknięta jest subtelnymi smugami wina, co tworzy nie tylko wyjątkowy wygląd, ale także harmonijny, lekko słodki i aromatyczny smak.
Idealny jako urozmaicenie deski serów lub pokruszony dla dodania smaku potrawom i przekąskom, przekąska do wina, doskonały dodatek do owoców: orzechów, winogron, fig
Skład: Pasteryzowane mleko owcze, czerwone wino min. 5%, oliwa z oliwek extra virgin, sól, podpuszczka (leżakuje w czerwonym winie)
UWAGA: Skórka niejadalna.
Ser krojony, pakowany próżniowo.
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 4-6 stopni C.
Średnie wartości na 100 g produktu.
Energia 1733 kJ/414 kcal
Tłuszcz: 34g w tym tłuszcze nasycone 20,2g
Węglowodany: 0,99g w tym cukry 0,2 g
Białko 26g
Sól 1,45g