Głowne zalety opakowania Bag-in-Box
✅ Maksymalna świeżość na dłużej
System Bag-in-Box chroni oliwę przed dostępem powietrza i światła.
Dzięki wewnętrznemu workowi z kranikiem oliwa nie ma kontaktu z tlenem, zachowując swoje właściwości organoleptyczne na dłużej.
✅ Jakość, która pozostaje niezmienna przez długi czas
Każda kropla zachowuje swój kolor, aromat i smak od pierwszego do ostatniego użycia, bez utleniania i zmian.
✅ Wygodny i ekologiczny format
5-litrowy format jest idealny dla rodzin, restauracji i miłośników prawdziwej oliwy z oliwek extra virgin:mniej opakowań, pozytywny wpływ na środowisko, lepszy stosunek jakości do ceny
✅ Całkowita ochrona przed światłem
W przeciwieństwie do tradycyjnych butelek, opakowanie Bag-in-Box całkowicie chroni przed światłem, zachowując naturalne polifenole i przeciwutleniacze.
✅ Wygoda i praktyczność
Kran dozownika pozwala na: czystość, precyzję, brak strat; Idealne zarówno w kuchni, jak i przy stole.
✅ Idealne do codziennego użytku
Przeznaczone dla osób, które codziennie używają oliwy z oliwek extra virgin i chcą mieć produkt zawsze świeży, autentyczny i bezpieczny.
✅ Ta sama doskonałość, elegancki format
W środku znajdziesz tę samą wysokiej jakości oliwę z oliwek extra virgin, pozyskiwaną ze starannie wyselekcjonowanych i przetworzonych oliwek, w nowoczesnym i funkcjonalnym opakowaniu.
BARUNISSA to najwyższej kategorii oliwa z oliwek extravergine tłoczona mechanicznie, na zimno, metodą bezwodną z 2 odmian sycylijskich oliwek: Nocellara i Cerasuola. Dzięki tej metodzie tłoczenia oliwa charakteryzuje się wysoką jakością organoleptyczną, intensywnym smakiem i aromatem, przywodzącym na myśl świeżo tłoczone oliwki, wzmocnionym pikantno -korzennym posmakiem.
Oleificio Giambanco produkuje oliwę z oliwek extra virgin od 1992 roku. Pierwotnie olejarnia była zbudowana w oparciu o tradycyjny system składający się z czterech pras i kamiennych kamieni młyńskich. W 2021 roku została zmodernizowana a pierwotny system został zastąpiony dwufazową instalacją o cyklu ciągłym, która eliminuje potrzebę wody podczas przetwarzania, co skutkuje gęstszą oliwą o lepszych właściwościach organoleptycznych.
Nazwa oliwy extra virgin BARUNISSA pochodzi od jej związku z tym terytorium, nawiązując do zamku Carini, miejsca zbrodni z 1563 roku: baronowa Carini, Donna Laura Lanza, żona don Vincenza La Grua Talamanca, została zamordowana, oficjalnie z powodów honorowych, przez swojego ojca.