PAPAJA z Sycylii BIO 1 szt

Papaja to egzotyczny owoc, pochodzi z okolic Ameryki Środkowej i Południowej, obecnie z powodzeniem uprawiana równiez na Sycylii. Jednym z charakterystycznych elementów papai jest duża ilość okrągłych, czarnych i jadalnych nasionek we wnętrzu. Dojrzały owoc powinien mieć pomarańczowy miąższ o kremowej konsystencji i słodkim smaku.

WŁAŚCIWOŚCI:
- jest bogatym źródłem witaminy C, papaja zawiera jej więcej niż pomarańcze i Grejpfruty
- zawiera enzym papaina, który wspiera pracę układu pokarmowego
- dostarcza witaminę A, która jest odpowiedzialna za prawidłowy wzrok
- jest źródłem flawoinoidów, które działają przeciwutleniająco

ZASTOSOWANIE:
- do spożycia na surowo, papaja jest soczysta i bardzo dobrze gasi pragnienie
- jako dodatek do lodów, deserów i sałatek owocowych
- do przygotowania Soków i koktajli
- doskonale komponuje się z mięsem, owocami morza, curry i pikantnymi potrawami