MAKARONY

Najlepszy włoski makaron wytwarzany jest z 100% mąki z pszenicy durum oraz wody, są jednak dwa dodatkowe czynniki, dzięki którym oferowany przez nas makaron smakuje tak doskonale, znacznie lepiej niż jakikolwiek inny: wytłaczanie oraz specyficzne metody suszenia. Suszony makaron, zwłaszcza ten o bardziej złożonych kształtach musi „utrzymać” na swej powierzchni sosy. Jest to możliwe dzięki nadawaniu mu kształtów w formach z brązu. Formy te, chociaż drogie, są niezbędne aby makaron  zachował swą chropowatą strukturę. Po tym jak makaronowa forma jest już wycięta następuje suszenie, proces ten zachodzi w niskiej temperaturze oraz  określonym czasie (ok. 50 godzin) co z kolei ma wpływ na zachowanie koloru i wszystkich wartości odżywczych. Dopiero kiedy makaron całkowicie wyschnie jest pakowany. Dzięki temu oferowane przez nas makarony doskonale smakują, szybciej się gotują, a sosy doskonale do nich przywierają.  

Sortowanie:
Makaron bezglutenowy Caserecce, 500g
14,90 zł
Makaron Spaghetti BIO, 500g
7,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron razowy Penne Siciliane BIO, 500g
7,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron razowy Caserecce Rigate BIO, 500g
7,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron Ditaletti Rigati, 500g
4,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron Conchinglie, 500g
9,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron Calamarata, 500g
14,90 zł
chwilowo niedostępny
Makaron bezglutenowy Fusilli, 500g
14,90 zł
chwilowo niedostępny
  • 1
  • 2